山里来的贼 發表於 2021-8-10 08:04:01

清炖红娘鱼

步骤step1
红娘鱼去鳞鸡内脏洗净。http://images.meishij.net/p/20120514/b77dea86f589bc703a127508afdd0887.jpg

步骤step2
将洗好的红娘鱼斩块。http://images.meishij.net/p/20120514/3531df5d4d75cec3b6097a810c8e309e.jpg

步骤step3
若果热锅下油，放入适量蒜瓣炝锅。http://images.meishij.net/p/20120514/6ce9b3f2b731d3b607833383954909c3.jpg

步骤step4
放入鱼块。http://images.meishij.net/p/20120514/a8e70a66ca81c9a0151735e11d9421fa.jpg

步骤step5
翻炒至鱼块表面变色。http://images.meishij.net/p/20120514/c5d55cbc0a6d0fd6b41937250de72cb5.jpg

步骤step6
加入白酒烹香。http://images.meishij.net/p/20120514/40f764143363d0b869d5c47b6e52f389.jpg

步骤step7
加入适量清水，葱姜蒜，盐炒匀大火烧开。http://images.meishij.net/p/20120514/e5aa66931c25e16acff591946aa2d430.jpg

步骤step8
盖盖转小火炖15分钟关火。http://images.meishij.net/p/20120514/d0f7d1711c93d1ece0a876837ef5fb98.jpg

步骤step9
盛盘即可。http://images.meishij.net/p/20120514/5998ce8be38f40dce2c2616638f392a6.jpg


清炖红娘鱼讨论

LXK2020 發表於 2021-8-10 14:58:15

看着很不错啊

LXK2020 發表於 2021-8-10 15:00:10

看着很不错啊

甘草 發表於 2022-8-29 18:07:16

好漂亮的鱼呀

jimdyh 發表於 2024-4-29 00:50:30

红娘鱼是啥？是学名吗？从来没听说过，学习了

wx4275 發表於 2024-4-29 01:06:50

这鱼眼睛长得这么怪
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