若菱周藏 發表於 2021-7-19 10:58:30

核桃酱爆鸡丁

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鸡胸肉洗净切成丁，加入少许食盐、料酒抓匀腌制15分钟

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起油锅，加少许油，下鸡丁煸炒至7分熟，盛起备用

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辣椒切成小段，核桃仁掰成小块备用

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炒锅内加入适量油，先将核桃放入煸炒，煸炒后将多余的油盛起，加入红色辣椒炒香

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倒入鸡丁，加入10毫升生抽，大火快速翻炒

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调入适量水淀粉炒匀，剪入葱花，完工

甘草 發表於 2022-10-5 10:02:03

怎一个香字了得

浪迹客 發表於 2022-10-6 01:56:25

应该不错，

jimdyh 發表於 2024-7-22 10:50:15

核桃和菜一起炒，这个还真没试过
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