廖覆 發表於 2021-7-13 10:09:17

洪福齐天( 虾仁豆腐)

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食材备齐

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虾仁去虾线,加入胡椒粉,料酒,淀粉腌制10分钟

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豆腐切1厘米厚的片

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高汤内加入番茄酱,白糖,盐拌匀

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锅加油烧热下入豆腐两面煎制金黄

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码在盘内待用

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下入姜末爆香,在下入虾仁煸炒至变红

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下入番茄汁加热至粘稠

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浇在豆腐上即可

甘草 發表於 2022-9-27 11:07:53

喜庆的好菜名
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