往stop前是黎明 發表於 2021-7-12 10:28:23

蚝油香菇油菜

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准备好所用食材

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把香菇洗净去除菌根，打上花刀。油菜去掉老叶，对半切开洗净控水。大蒜切粒

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水中放入适量油和盐烧开后下油菜氽熟

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把氽熟的油菜控水摆盘

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另起油锅爆香蒜粒

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把香菇下锅翻炒

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加入小半碗高汤盖好大火煮2分钟

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调入适量生抽，蚝油和盐

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用水淀粉勾薄芡

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最后把香菇连同芡汁一起加入盘中即可

ssx51466 發表於 2021-7-12 21:06:47

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甘草 發表於 2022-9-27 10:03:07

美味无敌
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