sjdg85 發表於 2011-12-29 14:37:13

《东北菜精选60种》[PDF]彩色扫描版


本书从众多的东北菜肴中,精选出原料易得、操作简单,并具有代表性的菜肴60例,且对每个菜肴按着选料、刀工、初步热处理、成菜等主要环节进行了分解。
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HZHAI2010 發表於 2012-1-6 06:42:38

喜欢朝鲜冷面,有不?

發表於 1970-1-1 08:00:00

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都市的泊油路 發表於 2019-6-27 09:22:10

垂涎欲滴

都市的泊油路 發表於 2019-6-27 09:22:12

垂涎欲滴
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