DUCKULA 發表於 2011-12-2 07:12:14

炖高汤

材料:
牛肉,

八角,花椒粒,姜片,茴香,桂皮,
做法:
牛肉切块,

把颗粒材料包入纱布里面,

高压锅加足量水,所有东东全放入水中,炖肉。

肉可以炖菜,汤一样。

甘草 發表於 2024-1-24 17:23:26

精品菜都少不得高汤
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