HZHAI2010 發表於 2013-2-1 12:10:21

辣椒炒皮蛋


用料 :

皮蛋 2个 杭椒 10只
干辣椒 3只 辣豆豉 1勺
生抽 1勺 油 适量

做法 :

1. 将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节
2. 锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒
3. 调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可

發表於 1970-1-1 08:00:00

發表於 1970-1-1 08:00:00

頁: [1]
查看完整版本: 辣椒炒皮蛋