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hkpic1993
發表於 2012-11-5 10:40:08
酸萝卜烩鱼
1鱼洗净切块,用花雕腌制10分钟,以祛除腥味;2平底锅放少量油,将鱼块煎成两面微黄;3在沙锅中倒入酸萝卜;4再加入姜片及蒜瓣后,注入足量的水,中火烧开;5水开后倒入煎好的鱼块,再次煮开后转文火炖50分钟;6提前浸泡粉丝至软身,然后放入锅中,粉丝煮熟即可~~
ssx51466
發表於 2019-6-29 14:18:33
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yy22gy
發表於 2019-6-30 18:16:18
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酸萝卜烩鱼