xafan 發表於 2012-7-22 00:14:53

沙茶洋葱炒鸭肉

主料：鸭胸肉1条，洋葱1个，沙茶酱1大勺 辅料：盐1/4小勺，料酒1大勺，胡椒粉1/2小勺，生抽1/2小勺，生粉1大勺
做法：1】鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀腌制10分钟，洋葱切条2】腌好的鸭肉用生粉抓匀3】锅内烧热油，下鸭肉翻炒变色立刻盛出4】锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀，立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀5】加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅

l459940717 發表於 2012-7-22 17:50:41

最喜欢吃肉了

甘草 發表於 2023-12-27 18:01:37

特色美食
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