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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 五香酱驴肉

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[主菜] 五香酱驴肉

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TA的每日心情

	開心昨天 10:01

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[LV.Master]伴壇終老

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主題: 191

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-10-31 21:57:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：
   驴肉1千克、食盐适量、酱油4汤匙、葱1跟、姜5片、蒜头5瓣、八角5个、花椒20粒、干辣椒5个、料酒1汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、水适量。

做法：
   1、将驴肉斩大块后放入锅中，注入没过肉的清水，大火煮沸后撇去浮沫
   2、将全部调料放入后搅拌均匀，大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可

4dd54aa241a8c040567f19b648d6660c.jpg (35.38 KB, 下載次數: 40)

五香酱驴肉

五香酱驴肉

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TA的每日心情

	奮斗 2024-7-3 02:19

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2012-7-24 14:01:29 |只看該作者

流口水，想吃！

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TA的每日心情

	開心昨天 19:44

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2023-12-27 18:05:21 |只看該作者

人间美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 9 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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主題: 1

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地板

發表於 2024-8-14 09:31:41 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

天上龍肉，地上驢肉！！！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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