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[主菜] 葱香腐竹炒花枝

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    發表於 2023-7-5 11:54:37 |只看該作者 |正序瀏覽


    葱香腐竹炒花枝





    简介

    材料
    花枝圈1大碗腐竹(泡软切小段)4根芹菜(切丝)4根红萝卜丝1小碗洋葱(切丝)1/2个青葱(切成葱花)2根大蒜3瓣


    做法

      1
      花枝圈解冻后, 用米酒抓醃一下, 放一旁备用。热锅, 加入少许蔬菜油, 用中火炒软洋葱丝

      2
      放入花枝圈炒至颜色不再透明

      3
      加腐竹入锅翻炒一下, 放入大蒜, 米酒, 酱油, 盐, 糖拌炒均匀, 烧至酱汁几乎收干

      4
      倒入红萝卜丝和芹菜丝拌炒数下直到香味飘出

      5
      最后撒入葱花, 淋上麻油/香油, 白胡椒和1点点黑醋

      6
      快炒两下即可装盘上桌.





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    發表於 2023-9-12 11:45:44 |只看該作者
    花枝是魷魚嗎??
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    發表於 2023-7-25 10:34:42 |只看該作者
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    2019-4-15 01:46
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    發表於 2023-7-23 10:27:16 |只看該作者
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    發表於 2023-7-20 07:46:59 |只看該作者
    图片不错!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
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    2024-5-16 10:00
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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2023-7-19 07:29:15 |只看該作者
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