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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 日本寿司的做法（多图）

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[粉,面,飯] 日本寿司的做法（多图）

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-1-6 21:43:48 |只看該作者 |正序瀏覽

·配　　料:米饭
·操作: 1、外卷用的米饭比较多，大约室内卷的1又1/3

2、如图将饭从左至右排在紫菜上部

3、由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。

4、如图将紫菜卷起。

5、包好了！

6、用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁扁。

7、好了！撕去保鲜膜。

8、再撒上自己喜欢的调味料，做一点点缀。

9、象切内卷一样，一刀落，保持切口平整。

10、成品。

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TA的每日心情

	開心 18 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-8-11 02:38:56 |只看該作者

看起来简单，但真正好的寿司做起来一点都不简单啊

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TA的每日心情

	開心昨天 20:02

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-12-17 12:35:11 |只看該作者

美味的食物

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗 3 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2019-8-31 13:57:26 |只看該作者

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