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[粉,面,飯] 什锦炒粉

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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-11-25 04:38:00 |只看該作者 |正序瀏覽
    201308051558425853.jpg

    食材:粉丝200克  虾仁100克  猪肉100克  香菇5朵  葱花适量  鸡蛋1个  鱼露适量  细盐适量

    做法:
    1.  备好葱花,虾仁,鸡蛋,粉丝,猪肉。2.  将粉丝下温水中泡制微软,再沥水备用。3.  热锅,将肥肉下锅,煎至出油。4.  鸡蛋打散,下锅煎制。5.  蛋液凝固后,将泡好的粉丝下锅。6.  再加入瘦肉条,用筷子划散拌炒至七分熟。7.  再转小火,加入适量鱼露。8.  加入适量细盐。9.  再将葱花,虾仁,炸过的香菇下锅,小火微拌至入味出香。10.  关火,一份香香鲜鲜的炒粉完成。11.  什锦炒粉完成哦。

    什锦炒粉做法小贴士
    一:用猪油炒制,这样子会更香。
    二:温水泡制粉丝,泡至用手抓粉丝时,粉丝还可快速弹回或是回形。不要泡至到粉丝一团,粘牢在一起。
    三:先大火炒制,再转小火炒至入味。

    你是偶的狼,色到忧伤……

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    2021-8-2 20:02
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-25 05:46:02 |只看該作者
    很好吃的样子,看饿了,这个挺难做的~
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-8-14 23:35:19 |只看該作者
    看着很好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2016-8-10 21:49:53 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这个,抵挡不住啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    3 天前
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-8-10 21:44:41 |只看該作者
    哈喇子流一地。。。。。
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-8-10 21:37:04 |只看該作者
    这个好像甜品
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    發表於 2016-8-7 12:09:11 |只看該作者
    哈,这个好看
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    發表於 2016-7-30 21:03:32 |只看該作者
    看起来真是美味啊!
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    發表於 2016-7-22 16:59:47 |只看該作者
    楼主好手艺
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    2022-7-11 19:23
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2016-7-17 17:49:48 |只看該作者
    自己做的吧
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    慵懶
    2021-11-6 22:54
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    發表於 2016-7-17 12:38:43 |只看該作者
    看图片更像汤粉、、
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