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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 手扒羊肉（内蒙古）的做法详细介绍菜系及功效：其他菜系 ...

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[主菜] 手扒羊肉（内蒙古）的做法详细介绍菜系及功效：其他菜系阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱

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發表於 2013-3-24 09:48:52 |只看該作者 |正序瀏覽

手扒羊肉（内蒙古）的做法详细介绍菜系及功效：其他菜系阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱
口味：香辣 工艺：扒
手扒羊肉（内蒙古）的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000克
调料：大葱25克,香菜25克,大蒜（白皮）10克,醋75克,盐5克,香油5克,黄油5克,姜15克,酱油65克,辣椒油50克,花椒5克,味精3克,八角3克,桂皮3克,胡椒粉3克

手扒羊肉（内蒙古）的特色：羊肉软烂，鲜嫩不膻，蘸佐料进食，酸辣鲜香，极富营养，风味独特。
教您手扒羊肉（内蒙古）怎么做，如何做手扒羊肉（内蒙古）才好吃1.选用羊腰窝带骨肉，斩成长约13厘米、宽2厘米的条块，洗净。
2.将香菜末，蒜末、胡椒粉、醋、酱油、味精、麻油、辣椒油等放碗内调成味汁。
3.锅置火上，上羊肉条块加足水，先用大火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉块，洗净，倒去水，换入适量的清水，放入洗净的羊肉，大茴香、花椒、桂皮、葱段、姜片、酒、盐，用大火烧开，盖上盖，转小火焖煮，至肉熟烂，捞出，放在大盘里，即成。

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guosanye

食谱, 阳痿早泄, 内蒙古

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109^#

發表於 2025-2-9 18:41:18 |只看該作者

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	無聊昨天 05:08

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108^#

發表於 2025-2-8 11:32:22 |只看該作者

为了金币

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	慵懶昨天 22:34

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[LV.4]偶爾看看III

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107^#

發表於 2025-2-7 16:10:48 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看的都流口水

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106^#

發表於 2025-2-7 09:37:52 |只看該作者

永远的经典，之前每次去西北菜馆必点的主打菜

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105^#

發表於 2024-1-26 16:29:52 |只看該作者

每次去西北餐馆都会点的，我的最爱啊

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	奮斗昨天 09:19

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104^#

發表於 2024-1-26 09:30:38 |只看該作者

羊肉很溫補！！！

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	奮斗 6 天前

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103^#

發表於 2022-11-5 20:19:06 |只看該作者

这样这样做很好

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	開心 7 天前

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102^#

發表於 2022-11-5 15:52:13 |只看該作者

好吹好吃

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	奮斗 6 天前

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101^#

發表於 2022-11-5 09:51:12 |只看該作者

超喜欢，收了

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	奮斗 2025-2-3 19:43

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[LV.9]以壇為家II

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100^#

發表於 2022-7-5 18:15:49 |只看該作者

这个好吃

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