虾滑酿青椒

雨落润田

食材明细
主料

• 青椒适量
  

辅料

• 安井虾滑适量
  

调料

• 花生油适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 玉米淀粉适量
  

• 原味口味
• 焖工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

虾滑酿青椒的做法步骤

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  1
  
  青椒备用。
  
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  2
  
  虾滑用的是安井现成的。
  
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  3
  
  青椒改刀切段后去籽洗净。
  
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  4
  
  将虾滑酿进青椒里。
  
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  5
  
  酿好的青椒备用。
  
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  6
  
  碗里加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油。
  
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  7
  
  加入适量清水搅拌均匀。
  
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  8
  
  锅中热油放入青椒。
  
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  9
  
  中小火慢煎。
  
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  10
  
  青椒煎的时候要勤翻面。
  
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  11
  
  将青椒煎至虎皮状。
  
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  12
  
  倒入调好的料汁。
  
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  13
  
  中小火将青椒焖至断生即可。
  
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  14
  
  成品。
  
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  15
  
  成品。
  
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  16
  
  成品。
  
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  17
  
  成品。