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[主菜] 家常菜蒜香鸡翅

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發表於 2025-2-4 01:12:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

蒜香鸡翅

准备食材:鸡中翅，蒜末，洋葱丁，青椒丁，小米辣。

做法步骤:

1、鸡中翅清洗干净，对半剪开成两块，放入料酒、食盐、胡椒粉、生抽和蚝油，抓拌均匀腌制半个小时。

2、起锅烧油，油热后放入鸡中翅煎一下，煎至两面焦黄，煎熟后盛出来备用。

3、锅中底油，放入蒜末炒出香味，再放入鸡中翅翻炒均匀。

4、然后加入洋葱丁、青红椒翻炒均匀，炒熟即可出锅装盘开吃。

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