红烧萝卜

雨落润田

食材明细
主料

• 五花肉适量
• 白萝卜适量
  

辅料

• 姜适量
  

调料

• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 冰糖适量
  

• 咸鲜口味
• 烧工艺
• 半小时耗时
• 普通难度
  

红烧萝卜的做法步骤

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  1
  五花肉切片，白萝卜切滚刀块，姜切片。
  
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  2
  锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油。
  
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  3
  放入姜片炒香。
  
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  4
  放入白萝卜、冰糖，烹入料酒、生抽翻炒上色。
  
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  5
  加水烧煮至萝卜熟透，提前10分钟放盐调味。
  
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  6
  成品。