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[主菜] 酸辣猪腰.腰花

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    發表於 2024-7-14 22:04:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    酸辣腰花的做法步骤

    • 1

      将猪腰切花刀,用清水冲洗几遍(去除腥味),备用。


    • 2

      准备好大蒜生姜葱备用。


    • 3

      将生姜葱大蒜加入洗净的猪腰里,再加入盐料酒生抽老抽耗油胡椒粉,一起搅拌腌制20分钟。


    • 4

      将酸菜切成丝备用,酸辣椒酸萝卜酸姜都是自己泡的,没有的外面买。


    • 5

      将腌制好的腰花加入生粉搅拌均匀,把里面的料都夹出来,放一旁备用。


    • 6

      准备好香菜葱,切段备用。


    • 7

      油热加入酸菜炒香。


    • 8

      倒入腰花,大火快速翻炒。


    • 9

      加入香菜葱翻炒,出锅。


    • 10

      装盘。




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    發表於 2024-7-15 00:17:19 |只看該作者
    腰花是最爱,不过酸辣会不会破坏腰花本身的味道
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    發表於 2024-7-15 09:51:00 |只看該作者
    這腰花看起來是真有食慾啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

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