|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 1386|回復: 8
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 梅干菜扣肉

[複製鏈接]

3612

主題

0

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    7 小時前
  • 簽到天數: 2973 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    2064
    金錢
    2205
    威望
    25163
    主題
    3612

    中學生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2021-10-24 12:17:16 |只看該作者 |倒序瀏覽



    梅干菜扣肉





    材料
    主料:五花肉梅干菜
    辅料:葱,姜,蒜,八角


    做法
    1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。
    2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。
    3.锅入油,中火放入锅中煎。
    4.煎至上色即可。
    5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。
    6.切成厚薄适宜的片状。
    7.皮朝下排在碗内。
    8.均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。
    提示:如果蒸熟后,能将汤汁倒进炒锅内,汤汁勾芡再淋回肉肉上最好。




    1

    主題

    0

    好友

    6610

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 天前
  • 簽到天數: 682 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6659
    威望
    6610
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    沙發
    發表於 2021-10-25 19:34:20 |只看該作者
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    1萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-6-12 01:15
  • 簽到天數: 994 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    35206
    威望
    10306
    主題
    0
    板凳
    發表於 2021-11-27 01:15:59 |只看該作者
    勿以坑小而不灌,勿以坑大而灌之。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    1萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-6-12 01:15
  • 簽到天數: 994 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    35206
    威望
    10306
    主題
    0
    地板
    發表於 2021-11-27 01:16:50 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    天塌下来你顶着,我垫着!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    420

    主題

    1

    好友

    2504

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    2024-10-8 18:09
  • 簽到天數: 368 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    24
    金錢
    6673
    威望
    2504
    主題
    420
    5#
    發表於 2021-11-30 04:02:17 |只看該作者
    看着不错,有机会买来试试
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 20:02
  • 簽到天數: 3548 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4489
    威望
    39006
    主題
    2
    6#
    發表於 2022-7-25 18:34:57 |只看該作者
    馋人的美食
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    1

    好友

    368

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    慵懶
    2023-6-25 19:58
  • 簽到天數: 39 天

    [LV.5]常住居民I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    747
    威望
    368
    主題
    0
    7#
    發表於 2022-8-8 23:56:17 |只看該作者
    学习学习,感谢
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    8613

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    16 小時前
  • 簽到天數: 1998 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1026
    威望
    8613
    主題
    0
    8#
    發表於 2024-8-23 14:51:34 |只看該作者
    让人最吃不腻的肥肉,越吃越香
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    0

    好友

    2518

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    開心
    8 小時前
  • 簽到天數: 741 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    9438
    威望
    2518
    主題
    0
    9#
    發表於 2024-8-23 22:20:48 |只看該作者
    好大的肥肉呀~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-24 17:33 , Processed in 1.023849 second(s), 25 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部