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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 剁辣椒炒莴笋

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[主菜] 剁辣椒炒莴笋

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樓主

發表於 2016-2-22 16:29:00

剁辣椒炒莴笋

材料
剁辣椒半勺、干辣椒2个、姜片2片、莴笋1条、猪瘦肉一点点、蒜苗1小条、生粉

做法
1.莴笋削皮切片，瘦肉切片用一点点生粉拌匀。
2.烧热菜油，放切段的干辣椒和姜片炒，加入剁辣椒翻炒，放猪瘦肉片翻炒（瘦肉片要少，不超过10片），瘦肉片半生的时候放莴笋片翻炒，好了，加盐，再翻一会，起锅前放蒜苗。可以了。好吃的下饭菜做成了。

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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地板

發表於 2016-3-12 11:05:09

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绿色食品。。

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5^#

發表於 2016-3-12 11:27:24

我觉得莴笋切丝好一点，个人喜好

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	奮斗 4 天前

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發表於 2016-3-12 11:29:51

我喜欢那个蒜蓉

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	奮斗 2024-5-7 23:47

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發表於 2016-3-13 15:08:02

下饭菜，极好

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	開心 2024-5-1 06:59

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發表於 2016-3-14 09:33:25

辣椒不是我的爱了

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