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茼蒿一把。
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把茼蒿叶子和杆分别摘出。
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茼蒿叶泡盐水清洗干净。
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再切点香肠丁。
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根据茼蒿叶的量，准备些玉米面和杂粮面，加点十三香（可以加自己喜欢的香料）、盐。
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做一个自己喜欢吃的蘸料。
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茼蒿叶冲洗干净，控净水分，先加点油拌匀。
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再加入面粉和香肠丁与茼蒿叶翻拌。
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蒸锅烧开水，笼屉上铺好拌好的茼蒿叶。
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盖盖，大火蒸3分钟左右。
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时间到，香喷喷的茼蒿叶就蒸好了。
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装盘，加点自己喜欢的蘸料，真的很美味！
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清洗好的茼蒿杆切段。
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再准备点蒜末和小米椒圈。
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炒锅热水，水开放入茼蒿杆汆烫半分钟左右捞出。
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炒锅热油，爆香蒜米和小米椒。
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放入茼蒿杆翻炒，加适量盐、白糖。
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起锅装盘，香辣脆嫩的口感非常好吃。。
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茼蒿两吃，可以试试
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作者: jimdyh 時間: 2024-5-25 23:19
我们这边不产茼蒿，没咋吃过
作者: Djb222 時間: 2024-5-28 09:53
茼蒿還是比較適合打邊爐啊
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