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標題: 芹菜熘肉片 [打印本頁]
作者: shengxue1011    時間: 2024-4-28 15:05
標題: 芹菜熘肉片
食材配方[url=]繁体[/url]
  • 主料：

  • 猪肉片

    200g

  • 芹菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 老抽

    适量

  • 海鲜酱油

    适量

  • 白糖

    适量





做法 共8个步骤我要吐槽

1.猪肉切片。


2.准备好姜与蒜。


3.在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜，搅拌均匀。


4.再加入干淀粉搅拌均匀，放置待用。


5.芹菜切成小段。


6.稍多的油熘肉片至猪肉变色。


7.加入芹菜，大火翻炒2分钟左右。


8.根据菜已有的咸度，加入适量白糖、盐翻炒均匀，即可装盘。







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