比思論壇
標題:
蜜汁烤鸡腿
[打印本頁]
作者:
雨落润田
時間:
2024-3-23 16:34
標題:
蜜汁烤鸡腿
食材明细
主料
鸡腿
2只
葱
1根
姜
5片
蒜
3瓣
辅料
腌肉调教
适量
蚝油
3大匙
生抽
3大匙
料酒
2大匙
盐
适量
糖
1茶匙
黑胡椒
适量
调料
表面刷酱材料
适量
番茄酱
1大匙
柠檬
半个
蚝油
1大匙
盐
少许
黑胡椒
少许
糖
1茶匙
蒜香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
1
材料备齐,鸡腿解冻。
2
姜切片,葱切段
3
鸡腿没皮的那面用刀割出口子,有皮的那面用牙签戳洞。
4
把葱,姜,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油。味达美味极鲜酱油,盐,黑胡椒,糖1茶匙放入密封袋揉匀。
5
放入鸡腿,腌制2小时以上。
6
表面刷酱制作:番茄酱。味达美臻品蚝油,糖,盐,柠檬汁,蒜末黑胡椒调匀备用。
7
腌制好的鸡腿放在烤盘,烤箱中层180度先烤10分钟。
8
取出刷酱料,每烤10分钟刷一次酱料。一共烤30-40分钟,根据鸡腿大小而定。
9
鲜嫩多汁,特别入味!
2021071616264241023133052180856.jpeg
(206.53 KB, 下載次數: 72)
2024-3-23 16:34 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
Djb222
時間:
2024-4-27 09:08
做這個還是要有點技術的
作者:
jimdyh
時間:
2024-4-27 13:50
这样的鸡腿我想没有人会拒绝吧
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.98/)
Powered by Discuz! X2.5