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標題: 舌尖上的烤虾 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-23 15:40
標題: 舌尖上的烤虾
食材明细
主料
辅料
调料

舌尖上的烤虾的做法步骤

  • 1

    主角闪亮登场。


  • 2

    红花还要绿叶配,三丁切好。


  • 3

    鲜活对虾挤去虾脑,挑去虾线,用剪刀剪开背部。


  • 4

    锅里放入开水,加入盐,料酒和姜片,再倒入对虾,煮至变色即可捞出。


  • 5

    沥干水分放在碗中。


  • 6

    加入味达美臻品料酒。


  • 7

    挤入味达美臻品蚝油。


  • 8

    再倒入味达美味极鲜酱油。


  • 9

    再放入少许白糖。


  • 10

    撒上少许胡椒粉。


  • 11

    拌匀后,腌制10分钟左右。


  • 12

    再把腌制好的的虾放入空气炸锅里。


  • 13

    送入空气炸锅里,180度炸10分钟左右,中途翻一下面,再继续炸5分钟。


  • 14

    出篮喽,好香。


  • 15

    热锅热油,倒入三丁炒香。


  • 16

    盛入盘中。


  • 17

    洗锅后热锅热油,放入蒜末炒香。


  • 18

    倒入对虾翻炒均匀。


  • 19

    再倒入腌制虾留下的酱汁炒匀。


  • 20

    最后倒入三丁炒匀,加少许开水烧一会。


  • 21

    盛盘,撒上白芝麻。


  • 22

    来一只,准保你爱不释口。


  • 23

    成品图。




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作者: Djb222    時間: 2024-4-25 14:13
看起來可以啊!
作者: jimdyh    時間: 2024-4-25 18:09
家常菜里的高端,吃虾也要看季节




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