比思論壇
標題:
孔雀开屏【创意水果拼盘】
[打印本頁]
作者:
雨落润田
時間:
2023-11-21 11:45
標題:
孔雀开屏【创意水果拼盘】
食材明细
主料
芒果
一个
木瓜
半个
辅料
红火龙果
半个
甜味
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
孔雀开屏水果拼盘的做法步骤
1
葡萄枝清洗干净做树枝,木瓜竖着切长条,去掉籽,卡在葡萄枝中固定。
2
芒果去皮切片(皮先不要扔掉,稍后做翅膀用),用叶子形状的大号模具刻出小片。(家里有类似形状的模具均可,最好有大中小号。)
3
芒果片摆放盘子最外边。(第一层)
4
木瓜切片,用中号的模具刻出小片,利用它的渐变色做孔雀的羽毛。(第二层)
5
火龙果去皮切片,用最小号模具刻出小片。(皮先不要扔掉,稍后做翅膀用)
6
木瓜片摆放好后(第二层),再放一层芒果片(第三层),摆放上火龙果片(第四层)。第二圈用中号模具刻小片,依次摆放。
7
木瓜用中号模具刻出小片。
8
摆放靠近孔雀的地方。(第三圈)
9
火龙果皮二分之一处用剪刀剪细条,围在孔雀下边。
10
取一块减掉的火龙果皮,剪成接近三角形,放在头部,火龙果籽做眼睛。(火龙果的皮,具有粘性,很容易沾住)
11
最后一层火龙果摆放好后,再用大号吸管扎芒果小圆片,摆放到最上边。
12
芒果皮剪开细长条,顶端不要剪断了哦,放到火龙果皮上做翅膀。再刻几个小花朵放树枝上。(花朵部分我用的是桃子)
13
成品图。
14
美丽的孔雀是吉祥、善良、华贵的象征!
15
时空无花情花开,
16
羽绒豪放云天娇。
17
芳情雀艳若翠仙,
18
飞凤玉凰下凡来~~~
20160805uzbeuvxeh12cw3oa.jpg
(136.86 KB, 下載次數: 63)
2023-11-21 11:45 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
yfh315790040
時間:
2023-11-21 11:46
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
15535308335
時間:
2023-11-21 16:10
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Ballbearing333
時間:
2023-11-22 15:57
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
wff19860418
時間:
2023-11-25 20:28
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
甘草
時間:
2023-12-10 12:39
很有创意
作者:
Djb222
時間:
2023-12-11 09:16
這擺盤絕了!!!
作者:
jimdyh
時間:
2024-10-22 01:34
水果品牌里的天花板啊,这不是拼盘,这是艺术品
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.98/)
Powered by Discuz! X2.5