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標題: 葱烧海参 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-11-17 10:21
標題: 葱烧海参
步骤
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1


主料:海参



步骤
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2


把海参去除内脏



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3


然后冲洗干净



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4


冷水入锅,烧开后,用文火慢慢将其煨制熟透



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将其捞出装盘备用,汤汁留着备用



步骤
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6


把大葱切滚刀块



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7


热油,放入葱段炒香



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8


放入备用的海参



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9


加适量蚝油



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加适量煨制海参的汤汁



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11


加盐调味,翻炒均匀



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旺火收汁,即可关火



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出锅装盘,即可上桌品味




葱烧海参的成品图







葱烧海参的烹饪技巧
技巧
tips

1、海参必须煨制到软烂才可以。
2、最后烧制的过程要一气呵成。





作者: ssx51466    時間: 2021-11-21 19:30

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