1
黄瓜洗净，切成丝，葱切末备用，。
2
鸡蛋打入碗中，搅散。
3
放入切好的黄瓜和葱末。
4
放入适量面粉。
5
撒入适量盐，搅拌均匀。
6
平底锅烧热，放适量油。
7
烧热后，倒入面糊，摇动锅子，将饼摊平。
8
煎至两面金黄，出锅，切块即可。
