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標題: 口水香干 [打印本頁]

作者: bixiji010 時間: 2015-4-17 09:40
標題: 口水香干
主料 :香干2块辣椒粉2小匙花椒粉1小匙糖1小匙生抽2大匙陈醋2小匙白开水3大匙白芝麻1小匙熟花生碎1大匙香芹碎少许

口水香干的做法步骤:

1. 准备2块卤制香干，洗净。

2. 切片，摆盘。

3. 拿一个空碗，加2小匙辣椒粉，1小匙花椒粉、1小匙白芝麻。

4. 锅里烧适量油，烧热后稍放温，泼在辣椒上，用勺子快速搅拌匀成辣椒油。再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水（或素高汤）拌匀。

5. 将拌好的汁浇在豆干上。

6. 表面撒上熟花生碎和少许香芹碎即可。

7. 成品图

温馨提示：
这道菜做好以后，可以用牙签在口干上扎上小孔，放置片刻再吃，以让浇汁充分渗透进豆干，吃起来更入味，更爽口。

作者: 达66 時間: 2015-4-23 15:40
看了流口水

作者: hcfslzslz 時間: 2015-4-23 16:13
这凉菜不错！

作者: 蒼之濤 時間: 2015-4-24 06:20
這種食物我不愛吃，味道怪怪的

作者: ting805716052 時間: 2015-5-1 16:07
看着想吃的感觉

作者: 黑色天堂10086 時間: 2015-5-1 16:17
自制辣条会不会？

求解

作者: 4791118228 時間: 2015-5-5 20:28
看着想吃。

作者: 天无子 時間: 2015-5-5 20:59
开胃菜啊。。。

作者: lizhevslizh 時間: 2015-6-14 23:19
这个简单

作者: 四号青年 時間: 2015-6-15 19:42
LOUZHUXINKU

作者: zsm7749 時間: 2015-6-15 20:40
看了流口水

作者: 汉武大帝qawz 時間: 2015-6-15 21:26
不愛吃

作者: 1329318145 時間: 2015-8-17 11:52
这个下酒绝世无双

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-25 05:48
有机会试一下，看饿了，这个挺难做的~

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