比思論壇
標題:
鱿鱼碎肉粥
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作者:
七黑
時間:
2013-10-18 01:57
標題:
鱿鱼碎肉粥
主料:白饭3/2碗,干鱿鱼1只,碎猪肉100克,冬菜1汤匙,芫荽碎1汤匙,上汤
配料:腌料:生抽、粟粉各1茶匙。调味料:鱼露1/2汤匙,盐1/2茶匙,胡椒粉适量。
做法:
1、白饭先用热水冲散,然后沥干水分。2、干鱿鱼用清水浸软,洗干净后,切丝。3、碎猪肉加入腌料拌匀。4、烧滚上汤,下碎肉煮滚,加入白饭、鱿鱼丝和调味料,煮至鱿鱼卷起,然后下冬菜及碎芫荽,即可盛起放入汤碗内进食。
作者:
百思
時間:
2013-12-13 17:27
鱼露,加入粥中,这口味
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