ab77777 發表於 4 天前

韭菜炒羊肝

韭菜炒羊肝https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057286777.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
韭菜 300克相克食物
羊肝 250克相克食物

盐 适量
糖 适量相克食物

料酒 适量
鸡精 适量

姜 适量相克食物
鲜抽 适量


韭菜炒羊肝的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287047.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.韭菜洗净切段.
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287105.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.羊肝用清水浸60分钟，去杂质，切片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287165.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.锅里油热，放姜片爆香，放下羊肝煸炒.
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287224.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.加料酒。闷煮5分钟，盛出。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287417.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.把锅洗净，放油，放下韭菜煸炒10秒钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287520.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放下羊肝煸炒匀.
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201205/1420/142057287688.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.加糖，盐，鸡精，鲜抽，煸匀即可.


小贴士1.羊肝含胆固醇高，故高脂血症患者忌食.

Djb222 發表於 3 天前

羊肝是真的比豬肝要腥！！！

ssx51466 發表於 3 天前

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